Chứng nhận an toàn thực phẩm và công bố các loại hạt

Bravolaw là đơn vị được biết đến với khả năng và uy tín hàng đầu trong lĩnh vực dịch vụ tư vấn chứng nhận an toàn thực phẩm và các thủ tục hành chính khác liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh thực phẩm. Khả năng của chúng tôi là tạo được sự an tâm về tuân thủ pháp luật và hạn chế thấp nhất các rủi ro pháp lý trong hoạt động kinh doanh của khách hàng.

Sản xuất kinh doanh thực phẩm là một ngành nghề kinh doanh có điều kiện vì chất lượng của thực phẩm sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người và tính mạng của người tiêu dùng. Vì vậy chủ cơ sở, người trực tiếp quản lý cơ sở sản xuất kinh doanh phải tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm.

Hạt điều, hạt hướng dương, hạt sen, và các loại hạt sấy khô đóng gói khác nói chung là một trong những thực phẩm cần đáp ứng yêu cầu về an toàn thực phẩm. Cơ sở sản xuất kinh doanh các loại hạt cần được chứng nhận an toàn thực phẩm và sản phẩm hạt được lưu thông trên thị trường phải tiếp tục tiến hành thủ tục công bố chất lượng sản phẩm.

1. Chứng nhận an toàn thực phẩm

2. Hồ sơ chứng nhận an toàn thực phẩm

Cơ sở sản xuất kinh doanh các loại hạt cần chuẩn bị các giấy tờ sau để làm thủ tục chứng nhận cơ sở đáp ứng các quy định về an toàn thực phẩm:

– Đơn đề nghị xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm;

– Giấy chứng nhận Đăng ký kinh doanh;

– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền;

– Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, chế biến hạt điều do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;

– Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành.

2. Điều kiện được cơ sở sản xuất hạt điều được chứng nhận an toàn thực phẩm

– Có địa điểm, diện tích thích hợp, có khoảng cách an toàn đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác.

– Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

– Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển các loại thực phẩm khác nhau; có đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khử trùng, nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại.

– Có hệ thống xử lý chất thải và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường.

– Duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm và các tài liệu khác về toàn bộ quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

– Tuân thủ quy định về sức khỏe, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

1. Công bố chất lượng

2. Hồ sơ công bố chất lượng các loại hạt

– Bản tự công bố sản phẩm các loại hạt.

– Phiếu kiểm nghiệm sản phẩm.

– Bản thông tin cụ thể về sản phẩm.

– Mẫu nhãn sản phẩm.

– Nhãn phụ sản phẩm.

– Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

2. Cơ quan có thẩm quyền: Bộ Y tế.
3. Thời hạn thực hiện: 7-10 ngày

Dịch vụ pháp lý liên quan đến an toàn thực phẩm và chứng nhận đủ điều kiện bán ra thị trường

– Tư vấn các vấn đề pháp lý liên quan chứng nhận an toàn thực phẩm và công bố các loại hạt.

– Tư vấn chuẩn bị hồ sơ, thông tin để hoàn thiện hồ sơ.

– Soạn thảo hồ sơ có liên quan.

– Thay mặt doanh nghiệp làm các thủ tục chứng nhận an toàn thực phẩm và công bố chất lượng tại cơ quan Nhà nước có thẩm quyền.

– Trao đổi, cung cấp thông tin cho khách hàng trong tiến trình thực hiện công bố.

CÔNG TY CỔ PHẦN TƯ VẤN BRAVOLAW

Hotline: 19006296

Email: [email protected]