Đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở bán thực phẩm

Đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở bán thực phẩm

Việc đăng ký Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm cho cơ sở bán thực phẩm là điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm giúp phòng ngừa, ngăn chặn và khắc phục nguy cơ về an toàn thực phẩm.

Đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở bán thực phẩm
Đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở bán thực phẩm

Cơ sở pháp lý khi đăng ký Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm cho cơ sở:

  • Quyết định số 41/2005/QĐ-BYT quy định về điều kiện về đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm đối với dịch vụ và phục vụ ăn uống

Tư vấn điều kiện Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm cho cơ sở bán thực phẩm:

  • Thức ăn được bày bán phải để trong tủ kính hoặc thiết bị bảo quản hợp vệ sinh, chống được ruồi, bụi, mưa, nắng và sự xâm nhập của các côn trùng, động vật khác. Không được bán thức ăn có dấu hiệu ôi thiu, quá hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc.
  • Nhân viên bán hàng phải được khám sức khoẻ, cấy phân định kỳ ít nhất 1 năm 1 lần, có Giấy chứng nhận đã được tập huấn kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm và có thực hành tốt vệ sinh cá nhân.
  • Tuyệt đối không dùng phụ gia, phẩm mầu ngoài danh mục cho phép của Bộ Y tế.
  • Có dụng cụ gắp, xúc thức ăn để bán cho khách.
  • Đồ bao gói thức ăn phải sạch, chỉ dùng các loại chuyên dùng cho thực phẩm.

Tư vấn đăng ký Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm cho cơ sở bán thực phẩm:

  • Tư vấn các vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở: Cơ sở vật chất, thủ tục hành chính… đặc biệt tư vấn khắc phục, sửa chữa cơ sở theo đúng nguyên tắc một chiều và chống nhiễm chéo trong thực phẩm.
  • Tư vấn khám khám sức khỏe và tập huấn kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm cho nhân viên…
  • Xây dựng hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm: đơn đề nghị, sơ đồ mặt bằng cơ sở, bản mô tả quy trình chế biến…
  • Đại diện nộp Hồ sơ và hoàn thiện đăng ký Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm trong thời gian nhanh nhất.

CÔNG TY CỔ PHẦN  TƯ VẤN BRAVOLAW

Đ/C: P.3013, Tòa nhà RIVERSIDE GARDEN, 349 Vũ Tông Phan, p.Khương Đình, q.Thanh Xuân, TP.Hà Nội

Hotline: 19006296

Mail: [email protected]