Dịch vụ tư vấn xin giấy VSATTP cho nhà hàng

Nhà hàng là loại hình kinh doanh phổ biến hiện nay điều kiện cần thiết ban đầu là có đăng ký kinh doanh và được cấp giấy phép cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm ( VSATTP). Giấy an toàn thực phẩm sẽ có thời hạn 3 năm, trước khi hết hạn 6 tháng cơ sở cần làm gia hạn chứng nhận để đảm bảo tính pháp lý theo quy định của pháp luật.

Điều kiện cần thiết để được cấp chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm nhà hàng:

-Đăng ký kinh doanh theo quy đinh ( Hộ kinh doanh cá thể, công ty)

-Nhân viên được tham gia khám sức khỏe và tập huấn đạt kiến thức an toàn thực phẩm

– Có địa điểm, diện tích thích hợp, có khoảng cách an toàn đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác;

– Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm;

– Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển các loại thực phẩm khác nhau; có đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khử trùng, nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại;

-Có hệ thống xử lý chất thải, nước thải

-Hệ thống sổ sách và dụng cụ lưu mẫu

Hồ sơ cần thiết để xin cấp giấy vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng bao gồm:

– Đơn đề nghị cấp giấy chứng vệ sinh an toàn thực phẩm nhận theo mẫu hiện hành.

– Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (02 bản sao)

– Bản thuyết minh về điều kiện cơ sở vật chất (bản vẽ sơ đồ mặt bằng sản xuất kinh doanh, mô tả quy trình chế biến thực phẩm).

– Chứng nhận sức khỏe ( khám sức khỏe theo thông tư 14 BYT) của quản lý và nhân viên trực tiếp sản xuất, kinh doanh do cơ quan y tế có thẩm quyền cấp.

– Chứng nhận tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của quản lý và nhân viên trực tiếp nấu ăn và phục vụ.

– Hồ sơ truy xuất nguồn gốc nguyên liệu, thực phẩm đầu vào.

Đơn vị quản lý và cấp chứng nhận cho loại hình kinh doanh ăn uống là Sở Y Tế

Thời gian thực hiện hồ sơ và chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm là 25-30 ngày

Chi phí thực hiện xin chứng nhận cơ sở đủ điều kiện sẽ được BRAVOLAW tư vấn và báo giá cho khách hàng khi có các thông tin về địa điểm, quy mô và loại hình kinh doanh của cơ sở

Quý khách có nhu cầu cần tư vấn thêm về xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng vui lòng liên hệ:

Luật BRAVOLAW

Hotline: 19006296