ISO 22000 đã ra đời để can thiệp trong nghành thực phẩm, một hệ thống ngăn chặn và hơn nữa là phòng ngừa các mối nguy về mất an toàn thực phẩm có thề xảy ra.
ISO 22000:2005 là gì?
- ISO 22000 là tiêu chuẩn quốc tế kết hợp và bổ sung các yếu tố trọng tâm của ISO 9001 and HACCP để cung cấp khuôn khổ làm việc hiệu quả để triển khai, áp dụng và cải tiến tiên tục hệ thống an tòan thực phẩm (FSMS)
- ISO 22000 sắp cùng kiểu với các hệ thống khác, như ISO 9001, và ISO 14001, để tạo hệ thống tích hợp hiệu quả.
Lợi ích khi áp dụng tiêu chuẩn ISO 22000:2005
Hàng năm biết bao nhiêu trường hợp ngộ độc thực phẩm, biết bao nhiêu trường hợp tử vong với một nguyên nhân “các vấn đề về an toàn thực phẩm”, biết bao nhiêu đơn vị, cơ sở chế biến thực phẩm phải đóng cửa khi có kiểm tra, thanh tra của các đơn vị chức năng. Không chỉ dừng ở đây mà chúng ta hàng ngày đang phải đối mặt với lỗi lo về vấn đề này. Có đủ sức để kiểm tra hết các cơ sở chế biến thực phẩm không, hơn nữa dù có điều kiện để kiểm tra hết các cơ sở này thì điều gì để đảm bảo rằng sau lúc kiểm tra thì tình hình sẽ ra sao.
Dịch vụ tư vấn ISO 22000:2005 tại Bravolaw
- Tư vấn ISO trọn gói từ lúc ký kết hợp đồng đến khi Quý Doanh nghiệp nhận giấy chứng nhận.
- Đào tạo kiến thức, xây dựng hệ thống tài liệu và đánh giá nội bộ về ISO 22000.
- Xây dựng mô hình quản trị hệ thống E-ISO 22000 trên mạng nội bộ hoặc trên website.
- Hỗ trợ đánh giá định kỳ và cải tiến doanh nghiệp hàng năm.