Xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm ở đâu, cơ quan nào cấp

Nộp đơn xin cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm ở đâu là vấn đề mà rất nhiều người quan tâm khi muốn mở quán ăn, nhà hàng, sản xuất kinh doanh thực phẩm… Trong bài viết này BRAVOLAW sẽ tư vấn cụ thể cho bạn về vấn đề nộp hồ sơ xin cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm.

Các cơ sở sau đây KHÔNG thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm:

– Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ;

– Sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định;

– Sơ chế nhỏ lẻ;

– Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ;

– Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn;

– Sản xuất, kinh doanh dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm;

– Nhà hàng trong khách sạn;

– Bếp ăn tập thể không có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm;

– Kinh doanh thức ăn đường phố;

– Cơ sở đã được cấp một trong các Giấy chứng nhận: Thực hành sản xuất tốt (GMP), Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP), Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000, Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS), Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC), Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000) hoặc tương đương còn hiệu lực.

Cơ quan có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

Tùy thuộc vào loại thực phẩm mà cơ quan có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm khác nhau”

1. Bộ Công thương

Bộ Công Thương có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm như: Bia, rượu, cồn và đồ uống có cồn, nước giải khát, sữa chế biến, dầu thực vật, bánh, mứt, kẹo, bột và tinh bột….

Cụ thể nhóm sản phẩm do Bộ Công thương quản lý:

– Bia;

– Rượu, cồn và đồ uống có cồn;

– Nước giải khát;

– Sữa chế biến;

– Dầu thực vật;

– Mứt, bánh, kẹo;

– Dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm trong quá trình sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm thuộc lĩnh vực được phân công quản lý.

2. Bộ Nông Nghiệp

Sở Nông Nghiệp có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận vsattp đối với các sản phẩm như:

– Ngũ cốc;

– Thịt và các sản phẩm từ thịt;

– Thủy sản và các sản phẩm từ thủy sản;

– Rau, củ , quả và các sản phẩm từ rau, củ, quả;

– Trứng và các sản phẩm từ trứng;

– Sữa tươi nguyên liệu;

– Mật ong và các sản phẩm từ mật ong;

– Sản phẩm biến đổi gen;

– Muối, gia vị, đường;

– Chè, cà phê, ca cao, hạt tiêu, , điều và các nông sản thực phẩm;

– Dụng cụ, vật dụng bao gói, chứa đựng thực phẩm.

3. Bộ y tế

Bộ Nông Nghiệp có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận VSATTP đối với các sản phẩm với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm được phân công, trong đó:

Cục An toàn thực phẩm quản lý và cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh:

– Thực phẩm bảo vệ sức khỏe;

– Phụ gia thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới;

– Phụ gia thực phẩm không thuốc danh mục chất phụ gia được phép sử dụng hoặc không đúng đối tượng sử dụng trong thực phẩm do Bộ y tế quy định;

Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm quản lý và cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh:

– Nước uống đóng chai, nước khoáng thiên nhiên, đá thực phẩm;

– Các vi chất bổ sung vào thực phẩm;

– Phụ gia thực phẩm, hương liệu,chất hỗ trợ chế biến thực phẩm;

– Kinh doanh dịch vụ ăn uống (cửa hàng, quầy hàng kinh doanh thức ăn ngay, thực phẩm chín, nhà hàng, căng tin, bếp ăn tập thể).

BRAVOLAW cung cấp dịch vụ chứng nhận an toàn thực phẩm nhanh và đảm bảo chứng nhận hiệu quả 100% nhằm giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian và mang lại uy tín cho khách hàng và đối tác.

– Tư vấn hoàn chỉnh ngành nghề, hồ sơ, thủ tục xin Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

– Tư vấn khảo sát và hoàn thiện cơ sở sản xuất kinh doanh

– Tư vấn đăng ký, hướng dẫn thi tập huấn, khám sức khoẻ và tiếp đoàn thẩm định

– Tư vấn tài liệu phục vụ quá trình thẩm định.

– Nộp hồ sơ xin chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.

Nếu có thắc mắc trong quá trình chuẩn bị thủ tục xin cấp chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm đừng ngần ngại liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn miễn phí và tận tình.

CÔNG TY CỔ PHẦN TƯ VẤN BRAVOLAW

Hotline: 19006296