Hà Nội là một trong những thành phố đông dân nhất cả nước, là nơi mà mối quan tâm vệ sinh an toàn thực phẩm ngày càng một tăng cao. Trước tình hình thực phẩm bẩn được phát hiện khắp các cửa hàng, quán ăn gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng, việc bảo đảm cửa hàng, quán ăn, cơ sở sản xuất của Doanh nghiệp đáp ứng được các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm, thì chứng nhận ISO 22000 và HACCP là cần thiết.
Doanh nghiệp đang kinh doanh thực phẩm trên địa bàn Hà Nội đang tìm hiểu về quy định cũng như dịch vụ chứng nhận ISO 22000 và HACCP có thể tham khảo bài viết sau:
1. ISO 22000 và HACCP là gì?
– HACCP là tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn HACCP gồm những nguyên tắc được dùng trong việc tạo dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm. Tiêu chuẩn HACCP được áp dụng trong quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm ở nhiều nước trên thế giới.
– ISO 22000 là tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế, được chấp nhận và có giá trị trên phạm vi toàn cầu. Doanh nghiệp trong chuỗi cung cấp thực phẩm áp dụng và đạt được chứng chỉ ISO 22000 được xem là một đơn vị có hệ thống quản lý tốt về an toàn vệ sinh thực phẩm và đảm bảo cung cấp các sản phẩm an toàn, chất lượng cho người tiêu dùng.
2. Đối tượng cần đăng ký chứng nhận ISO 22000 và HACCP
ISO 22000 và HACCP có thể được áp dụng cho các Doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm không phân biệt quy mô như:
– Thực phẩm chức năng;
– Doanh nghiệp chế bị rau, củ, quả, trứng, thịt sữa, thủy hải sản;
– Doanh nghiệp sản xuất nước tinh khiết, nước ngọt, cafe, rượu, bia;
– Doanh nghiệp sản xuất, chế biến gia vị;
– Các hãng vận chuyển thực phẩm;
– Doanh nghiệp sản xuất chế biến sẵn, nhà hàng;
– Hệ thống siêu thị, cửa hàng bán lẻ;
– Doanh nghiệp sản xuất bao gói thực phẩm;
– Trang trại trồng trọt và chăn nuôi.
Xem thêm bài viết liên quan
- Dịch vụ xin giấy phéo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Tư vấn iso 9001:2015
- Dịch vụ công bố thực phẩm chức năng sản xuất trong nước
3. Lợi ích của ISO 22000, HACCP
– Tạo ra được sản phẩm an toàn thực phẩm, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng
– Giảm thiểu chi phí và chất thải thông
– Đảm bảo khả năng cạnh tranh của các doanh nghiệp trong và ngoài nước ngành công nghiệp thực phẩm.
– Kết hợp và thống nhất các yêu cầu của tiêu chuẩn hệ thống chất lượng / môi trường / an toàn thực phẩm một cách hiệu quả
– Cải thiện và phòng ngừa an toàn thực phẩm. Hệ thống quản lý vệ sinh hiệu quả.
– Nâng cao uy tín và lòng tin cho khách hàng và đối tác
4. Dịch vụ chứng nhận ISO 22000, HACCP tại Hà Nội
– Tư vấn dựa trên các thông tin khách hàng cung cấp
– Hoàn thiện hồ sơ dựa trên các thông tin và tài liệu khách hàng cung cấp
– Thay mặt khách hàng nộp hồ sơ chứng nhận ISO 22000, HACCP
– Theo dõi tiến trình làm việc, xét duyệt hồ sơ
– Hỗ trợ doanh nghiệp tiếp đón đoàn thẩm định
– Thay mặt khách hàng nhận kết quả và bàn giao kết quả cho khách hàng.
Trên đây là bài tư vấn quy trình xin cấp giấy chứng nhận iso 22000 và HACCP tại Hà Nội. Quý khách hàng có nhu cầu sử dụng dịch vụ vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi: CÔNG TY CỔ PHÀN TƯ VẤN BRAVOLAW
Điện thoại yêu cầu dịch vụ luật sư tư vấn ISO, HACCP: 19006296 – 0919791169
Gửi thư tư vấn hoặc yêu cầu dịch vụ qua Email: [email protected]
Rất mong được hợp tác với quý khách!